新開始

在2009年的第一天,我做了兩件很有意義的事情。先說說比較有趣的第二件,攝影器材遭竊哭得梨花帶雨(有拜有保佑,謝謝關二爺!)後,我的攝影路起了大轉折--投身Nikon D80的懷抱。
可能已經拍過好一陣子的DSLR之故,對自己的使用習性比較能夠掌握,所以這次只隨機添購了一隻Nikkor 35mm F2的小鏡頭,感覺很就手也很合用。接下來比較想補齊的反倒是閃燈,鏡頭不急,先把這隻35mm給摸透再說。
目前還沒拍幾張,前兩天回桃園,媽媽帶著我與弟弟去南寮漁港稍微小拍一下,看著這些照片實在很滿意,顏色準確飽滿,居然讓我有股不知道還能對照片做些什麼的感覺。只能說D80搭配這支鏡頭真是令人又驚又喜。
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從2008年底開始的假期不知不覺就要在今晚結束了,突然有點空虛。不過全新的2009年已經有了一個很棒的開始,只要認真努力的生活著,相信一切都會越來越好的。
…所以2009年的第一個上班日就從今晚的《七味辣炒飯》開始吧!
無蛋料理之《七味辣炒飯》
1. 碎培根炒至大量出油成金黃色
2. 倒入洋蔥丁與洋菇丁拌炒至著色
3. 鹽、白胡椒粉(無鹽)、少量米酒、味淋調味後灑上大量七味粉(無鹽)
4. 加入隔夜飯拌炒均勻
5. 起鍋前於鍋沿下少量醬油
6. 拌炒至色勻即可起鍋
辣呼呼辣呼呼,冬天吃最棒了!吃起來有大人的味道喔。
Vivitar Ultra Wide PART II
更多 Vivitar Ultra Wide & Slim(捲二)相片
沒想到這台小相機的型號居然榮登本部落格關鍵字第一名,既然如此那我多拍多寫些 Vivitar Ultra Wide & Slim 的東西好啦。因為有網友詢問這台相機該去哪邊買,所以我又上了Y!拍賣去找找。怪怪,現在居然沒什麼人在賣了,而且一台單價暴增至千元以上。老實講我覺得這價位實在不值得買。
基本上 Vivitar Ultra Wide & Slim 是全塑膠機身包括鏡頭,構造相當簡單。當時我花550元買下,拿在手裡的那一刻著實震撼了一下,「開什麼玩笑!這麼輕又跟本像是台小朋友的玩具相機也要賣我 550 元嗎?」後來實際拍攝使用就對它有些改觀。
我也想玩些特殊效果,但要我掏出好幾千甚至好幾萬來買LOMO機那簡直要了我的命。而且根據我對自己的瞭解,秉持「相機不重要,心更重要」的原則,還是先乖乖挑個最便宜的機器摸出興趣、拍出水準再考慮往上升級的玩法才實際,免得花了大錢又沒玩出興味。
當然,再強調一下,最後這台小玩具的效果算是蠻令人滿意,拍攝換片都很容易,在街頭捕捉影像非常就手。到目前為止搭配Rainbow 7與Parade 100各一捲,晴天陰天拍來各有風情,暗角也蠻明顯的。不過550元也就僅只於此了,要我花更少的錢買第二台Vivitar Ultra Wide送禮或自用還可以,要我花多於這個預算的錢買這台機器,那不如挑別台吧。
以上,跟大家分享一下第二捲的照片與使用的心得。
吃太飽
沒事幹嘛煮這麼多啊?姑且說這是慶祝假期的晚餐吧。總之,今天就是吃飽撐著沒事幹才東弄西弄,沒想到晚上可真是「吃飽撐著」啦。
牛肉湯:兩條牛肋條切塊乾炒至表皮焦黃出油後放入薑片、胡椒子、洋蔥半顆切絲、番茄兩顆繼續炒香,等到洋蔥炒到透明微黃後加水上蓋悶燉,加鹽調味後起鍋。喝湯時可以考慮灑點起司粉,更香。
白菜滷:上次Tina贊助的漢堡排沒用完,揉成小團後煎至表皮焦黃撈起備用。炒肉丸的油爆香蝦米和薑片後炒白菜梗至透明,加入菜葉、金針菇、白胡椒粉上蓋悶至軟而出水,將以上材料連同肉丸丟進陶鍋蓋上蓋子,丟進大同電鍋裡加一碗水蒸煮。
涼拌山藥:山藥冰涼後去皮切薄片(或者變換成喜歡的其他花樣)盛盤,山藥淋上鰹魚醬油,盤邊擺置一點山葵泥,搞定。
肉桂烤雞排:塑膠袋裡倒入醬油少許、肉桂粉、蜂蜜後丟入去骨雞排大力搓揉醃製,每隔數小時後揉捏幾把,至少醃超過6小時(隔夜更佳)後丟入烤箱上下火210度20分。煮湯沒用完的番茄切片盛盤、半顆洋蔥切絲用一點點奶油拌炒至焦香後淋上紅酒醋少許,灑黑胡椒與鹽拌勻待醋酸味逸散後鋪盤。肉丟上洋蔥絲,肉湯淋過肉與番茄即可。
同場加映/飯後甜點
蜂蜜肉桂香蕉:某天吃早餐時發現香蕉沾蜂蜜真是好吃到快炸了,今天除了淋蜂蜜也就順便灑點肉桂粉,沒想到味道真是奇妙哩!後來在google上一查才發現這三樣東西可以組合出非常多種類的西式甜點喔!
2008耶誕節交換禮物
趕場啊~昨天才剛結束公司的行程,今天下午馬上緊接著參加已連續三年的城邦團交換禮物活動。今年度的活動居然定調為「以小搏大」聖誕趴,並且在活動開始前凱童和公主兩位也分別明示暗示:「小久,我準備好了!/小久禮物是我的!」以致今年準備禮物的壓力瞬間變得很大,不過最後我手上這份獎品還是由連莊三年的公主拿到,真不知是公主手氣太好還試手氣不好,哈哈!
喝下午茶和交換禮物的過程很好笑,總之過程中女孩兒們開始瘋狂自拍與互拍起來,交換禮物後還上演了「2008耶誕大搜查線之91戀情追追追」,目前導演(怡德)已將影片轉給後製公司(公主)了,好期待喔!真希望能快點看到影片~
哇嗚,今年的耶誕系列活動應該算走完了,期待明年與各位再相見啦!
* 感謝公主大力贊助活動照片!
《紅色警戒3》日軍最強單位,現身!
喘個大氣~本公司一年一度的大事件「Xmas’ Party」終於結束了,我的聖誕暨新年假期也要開始囉!今天晚上的聚會很有趣,這一切都要感謝試圖Cos日本天皇結果變成神主的Paul細心籌畫這次的聚會!
不過哩,有點可惜的是大家實在Cos得太保守啦!所以相較於保守的大部分同仁,少部分願意費心費力準備的人就變得格外需要敬佩了。其實主題《紅色警戒3》真的很好Cos的,以下為小久的私下表揚名單:
1.混帳鄭Jevin你居然來陰的!啊不是說沒準備?最好一次給我Cos工兵和忍者還備妥道具!
2.這次徹底大犧牲扮演博士的Ellen也要表揚一下,還豪氣贊助小妹我的服裝。最讓人印象深刻的尤其是賽前那句「我想贏」,這話著實給我很多鼓勵啊!
3.天助自助組的Jazz也很厲害,手工製作戰熊道具真有巧思。雖然模樣實在不像,說到喜感倒是十足十!
其他人的照片還沒拿到,只好先拿Jevin傳來的日軍最強單位「Yuriko Omega」充數一下囉。再次感謝Jevin的照片啊!
一半、一半。
很喜歡半格機,但不是新式的玩具型輕機身,而是古早時代那種沉甸甸的金屬機身。不知這麼說會不會很怪,但紮實的份量握在手裡實在很有幸福感。
半格相機吸引我的一大特色,就是半幅設計讓一捲36張的135mm底片能夠整整拍出兩倍份量多達72張的相片。也因為有這麼多的拍攝機會,讓這捲底片的使用時間隨之增加,當然等待和迎接驚喜的樂趣就因此而變得更大。
因為拍得太久,早就忘了曾經歷什麼、拍過什麼,所以看到照片時永遠會有喟嘆「啊!居然有這麼回事!」的機會。又因為半幅的特性,在看到兩張相鄰的照片可能兩兩無關、相關甚至相違時,也會有種微妙的樂趣。
因為半幅所以拍得更多,因為拍得更多所以成像無法精細完美。因為一次只有一半的篇幅可以說一則短短的故事,所以當故事與故事串接起來才會激盪出更多可能。總而言之,半格相機帶來一半優勢,卻也因為這一半的優勢被迫落於一半的劣勢,但這一半的劣勢又可能再帶來另外一半的優勢……
唉呀,該怎麼說呢?這種奇趣的風味不是和人生很像嗎?
Estes es Tango.
有些朋友說Tango是庸脂俗粉,既淫蕩又粗劣不值得一顧,我卻絲毫不這麼以為。我私心以為來自阿根廷的Tango曲風與舞步,極美。不會假意迎合、自詡高尚,用明快的節奏、實在的力道與忽冷忽熱的神態表現出人與人間真實的情感。這種風味是如此貼近你我這般升斗小民的日常生活。
問我爲什麼喜歡這種節奏強烈、段落分明的音樂?我想也許是因為調性的相合。外放又內斂;驚懼又坦然;熱情又冷淡;歡娛又哀婉,快慢交錯間悲歡離合早已百轉千迴。想來因為自己也就是這樣強烈、矛盾又分明的個體。
撇開音樂不談,Tango的舞姿亦是同樣撩人。應為戀人間充滿愛意與柔情的舞蹈卻跳得如此力感與絕決,貼合糾纏身軀下理當熾熱的眼神卻冷淡萬分,似是決意不相交會。然而,彼此在進退間緊緊相隨的腳步卻也隱約洩漏出嚴肅神色掩蓋不住的深情……
人與人的關係好像也不過這麼回事,不管是家人、朋友、戀人,甚至工作夥伴的相處自是有攻有守、有冷有熱。若想跳出流暢又華美的舞姿,還能怎麼著?你前腳跟拍子進這麼一步,她退不退?搭著音樂轉個圈的他順步伐滑了出去,妳放不放手?
Estes es Tango.
新世界美不美麗?
值得珍惜的人、事、物還在身邊時,好像覺得一切都是理所當然,就像吃飯喝水、就像呼吸一樣,是自然生活。
但當有一天,妳的生活徹底科學化、制度化、流程化,值得珍惜的是否還一樣值得珍惜?
一直以來我認為人因有自由意志而獨一無二,但當某一天自由意志變成了一種奢侈,那每個人又該怎麼分別?受一樣的訓練、接收一樣的資訊、每個個體都在追求整齊劃一,這一刻妳所接受的資訊與生活中的每一分每一秒、每一次呼吸,到底又有多少真實?每個人從外表到想法都是這麼的相同,妳的最後一分理智是否還會告訴妳其實妳們又並不這麼相同?
我疑惑。
美麗新世界在科學發展的影響下是不是真的依舊美麗與創新?
我好奇。
交代一下
不好意思讓正妹(對,就是那個劉oo的..)催稿,還是先來交代一下近況吧。
- 工作上似乎是沒有九、十月份那種緊湊感,但還是很忙。在忙些什麼呢?辦活動、寫新聞稿…(我想也就不用再拿有點悲哀的「久安娜妳可以把我的帳號加入新聞稿發送清單裡」這則冗長笑話出來說嘴了,總之就是除了外電還有本地的各式新聞稿要處理。)…社群監測、同業新聞監測、活動規劃、一般聯繫、做不完的雜事等等。但我察覺到自己些微奇異的改變:最近運氣怪到一種地步,明明老早出門卻硬是狂等半小時也等不到半輛公車,近期的上班時間已經漸漸往10點偏移了…
- 生活上…我那位於帝寶與前副總統官邸方圓百里之內的超安全住宅居然該死的遭竊了。並且,我家不是30天紀錄內唯一的一家,自然也不可能是最後一家。那混帳至極的賊什麼都不偷,就只偷了老娘最珍愛的Canon 400d機身、Tamron A09鏡頭、記憶卡、電池、遙控器和與蔣夫人同款的超貴雙肩背相機包(對,就是整組背走!)啦!警察先生委婉說著自己對這種專業器材有多麼不瞭解,預先替自己找不回這些設備鋪好一條康莊大道,一邊又在辦公室公然張貼需透過其他更容易達成目標的手段成就最後的業績目標。我想哪,人倒楣時遇到什麼怪事都只能算是剛剛好而已。
(另外,我發了神經燙個捲髮,算是步入30後給自己的一份禮物。) - 貓咪們的健康大致安好,色情shiru永無止境騷擾家中兩位姊妹…miso還是無法克制的肥胖下去。只是maru真的老了…越來越喜歡緊緊跟著我,將睡未睡之際會很想賴在我身邊在我的撫摸下入睡。想我在2004年撿到她時獸醫說她已一歲半至兩歲半,現在都已經2008年了…擔心的情緒越來越滿溢,現在想會不會太早了呢?但我還是忍不住想哭,就怕總有一天我會面對到最不想面對的狀況。
- 烹飪技巧則有全新突破!收到友人致贈的一隻ikea附蓋平底鍋,加上日前與小種夫婦同遊CASTCO採購的PRIME美國牛小排,目前煎炸物等級大幅提升。近期試的新菜有乾煎五分熟牛小排、美奶滋肉鬆蛋脯、酥皮鱈魚、奶焗鮮干貝等等等…
一天
如果不是公關公司打電話來,我想這一覺會睡到下午四點吧?
慵懶懶翻個身,暖洋洋的光線灑在臉龐。天氣這般好!還是別睡吧。給自己沖杯曼特寧醒醒腦,好像有些嘴饞了。翻出昨晚沒喝完的味增湯底加上貢丸打個蛋花,再烤片起司吐司佐龍蝦沙拉就這麼打發了午餐,吃飽喝足後人也精神不少。
想著天氣這麼好,不走走實在對不起自己。與阿明相約後便邁步前往難得造訪的萬華區,探望甫於日前投身旺旺集團的阿明!四處都是未完工程的時報大樓有種壯志未酬的憂傷;而萬華區嘛,該怎麼說?就和迪化街商圈一樣,有種風華不再的淒涼韻致。
與阿明邊鬼扯近日的心情,邊穿梭在殘破的窗櫺與簷壁,經過鋪著華美綠色地毯卻淒切清冷的「仁濟療養院」、經過理應車水馬龍卻沓無人跡的「呂雪芬金工創作坊」、經過小時以為只有有錢人與日本人才得以一訪現今卻空無一人的「華西街夜市」,金黃的夕陽灑在地上心頭溢起一股淡淡的感傷。
這古舊的老城區看來不想睡,與站在以餐飲店為名的阿公店門口拉客的阿姨們還真是一個樣,明明過了氣卻拼上老命補妝抹粉,但這又怎麼遮掩得住日漸清晰的老態呢?真是傻!
唉,不想寫了。
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今天在龍山寺也算心想事成,求了支好籤:
關聖帝君籤/第一首/十八學士登瀛洲/大吉
巍巍獨步向雲間 玉殿千官第一班 富貴榮華天付汝 福如東海壽如山
解:月裡攀丹桂 成名步玉畿 求謀皆稱意 萬事足無疑
唉,我釋懷了。就算不順利、不開心,都只是成功前的一點磨練,所以現在這一時半刻的巍巍獨步自然也就不算什麼,也許忍受孤獨和寂寞是現在老天爺交給我要我好好學習的課題吧。我會加油的。














